雞蛋檢測機構、雞蛋常規檢測項目有哪些
作者：admin
更新時間：2021-12-17
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河南雞蛋檢測，雞蛋檢測機構，雞蛋檢測多少錢？河南省京測檢測技術有限公司可提供各種雞蛋檢測并出具CMA資質報告。雞蛋的營養十分豐富，進入夏季，各種食物容易滋生細菌，進行一定的檢測是有必要的。京測檢測，有專門的食品檢測實驗室，可提供食品理化指標檢測、微生物檢測、營養成分檢測等，雞蛋的檢測項目具體如下：（未列出的可電話咨詢 17788168311）
| 樣品名稱 | 類別 | 檢測項目 |
| 雞蛋 | 感官和理化指標檢測 | 完整、光澤、粗糙、重量、氣味、色澤、新鮮度、水分、pH值、凈含量檢測、酸度檢測等 |
| 微生物檢測 | 菌落總數、大腸菌群、霉菌與酵母菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌檢驗、志賀氏菌，商業無菌檢測等 | |
| 重金屬污染物 | 鉛、鎘、總汞等 | |
| 營養成分 | 能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、膽固醇含量、氨基酸、元素檢測，營養標簽檢測等 | |
| 農殘 | 六六六、滴滴涕等 | |
| 獸殘 | 恩諾沙星、環丙沙星、培氟沙星、氧氟沙星、洛美沙星等 | |
| 抗生素 | 呋喃它酮代謝物、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物、四環素、土霉素、金霉素、氯霉素、氟苯尼考等 |
檢測依據標準：
DB13/T 549-2004 柴雞蛋
SB/T 10638-2011 鮮雞蛋、鮮鴨蛋分級
T/LYCBA 002-2016 富硒雞蛋
GB/T 20362-2006 雞蛋中氯羥吡啶殘留量的檢測方法
GB/T 25879-2010 雞蛋蛋清中溶菌酶的測定
DB34/T 1375-2011 雞蛋中三聚氰胺的殘留測定
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