所謂果蔬汁是指未添加任何外來物質，直接以新鮮或冷藏果蔬（也有一些采用廣果）為原料，經過清洗、挑選后，采用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的果蔬汁液。以果蔬汁為基料，加水、糖、酸或香料調配而成的汁稱為果蔬汁飲料。包括果蔬汁（漿）、濃縮果蔬汁（漿）和果蔬汁（漿）類飲料。
果、蔬汁飲料檢測依據：
GB 2760 食品安全國家標準食品添加劑使用標準
GB 2761 食品安全國家標準食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全國家標準食品中污染物限量
GB 4789.2 食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數測定
GB 4789.3 食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數
GB 4789.4 食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗
GB 4789.10 食品安全國家標準食品微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗
GB 4789.15 食品安全國家標準食品微生物學檢驗霉菌和酵母計數
GB 5009.12 食品安全國家標準食品中鉛的測定
GB 5009.28 食品安全國家標準食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定
GB 5009.35 食品安全國家標準食品中合成著色劑的測定
GB 5009.97 食品安全國家標準食品中環己基氨基磺酸鈉的測定
GB 5009.121 食品安全國家標準食品中脫氫乙酸的測定
GB/T 5009.140 飲料中乙?；前匪徕浀臏y定
GB 5009.185 食品安全國家標準食品中展青霉素的測定
GB 7101 食品安全國家標準飲料
GB/T 21915 食品中納他霉素的測定液相色譜法
GB 29921 食品安全國家標準食品中致病菌限量
產品明示標準和質量要求
果、蔬汁飲料檢測項目：鉛（以Pb計），展青霉素，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計），納他霉素，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和，安賽蜜，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計），合成著色劑（莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍），菌落總數，大腸菌群，霉菌，酵母，金黃色葡萄球菌，沙門氏菌、
河南省京測檢測能根據您的實際檢測需求及檢測報告用途，免費為您量身定制最佳的食品檢測方案，讓您以更低的檢測費用和時間成本達到預期的檢測效果。如果您有各類食品檢測需求，歡迎撥打咨詢電話17788168311
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